СТ РК Қатты бидайдан өндірілген жармалық және ұн. Жалпы техникалық шарттар

Атауы: Қатты бидайдан өндірілген жармалық және ұн. Жалпы техникалық шарттар

Белгілеу: ҚР СТ 1467-2005

Санат: СТ РК

МСЖ: 67.060

Беттер саны: 30

Әзірлеуші: РГКП "ЦелинНИИМЭСХ"

Мәртебе: Действует

Тіркелген күні: 01.01.2007

Қолданылу күні: 01.01.2007

Бұйрық: приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 9 декабря 2005 года № 458

Тіл: Казахский +русский

Кілт сөздер: ќатты (дурум) бидайынан ґндірілген жармалыќ ж.не ўн, ґндіріс, байыту (фортификациялау), микроэлементтер, витаминдер, техникалыќ талаптар, ќабылдау ережелері, баќылау .дістері, таѕбалау, тасымалдау ж.не саќтау

Аннотация: Осы стандарт макарон ґнімдерін дайындауєа арналєан, ќатты бидайдан (дурум) оєан кемі 15 % жўмсаќ бидай, нан пісіруде - жаќсартќыш ретінде жўмсаќ бидайєа 20% мґлшерінде, бидай мен ќара бидай ўнымен ќоспада нан пісіру їшін– екінші сўрыпты ўн ќосып ґндірілген жармалыќќа ж.не ўнєа таратылады. Ќатты бидайдан (дурум) алынєан жарма мен ўнєа ќойылатын халыќтыѕ ґмірі мен денсаулыєына ќауіпсіздікті ќамтамасыз етуге баєытталєан міндетті талаптар 5.2 (ќарамыќша, зиянды ќоспалар, тґменгі жемісті гелиотроп ж.не к.рі триходесманыѕ д.ндері), 5.3 (минералды ж.не темірмагнитті ќоспалар, зиянкестермен залалдануы мен ластануы), уытты элементтерді аныќтау 5.7, 6.3 (микотоксиндер, пестицидтер, радионуклидтер), таѕбалауєа ќойылатын талаптар 8.2 бґлімдерінде, ґнімді с.йкестендіру 5.3 тармаєында берілген кґрсеткіштер бойынша жїргізіледі. Осы стандартта берілген Ресей Федерациясыныѕ стандарттары ЌР СТ 1.9 бекітілген т.ртіп бойынша ќолданылады.

Жаңарту күні: 28.09.2023

ҚР СТ 1467-2005. Қатты бидайдан өндірілген жармалық және ұн.  Жалпы техникалық шарттар