Атауы: Ет және ет өнімдері. Жылқы етінен әзірленген ұлттық бұыймдар. Техникалық шарттар
Белгілеу: ҚР СТ 1303-2004
Санат: СТ РК
МСЖ: 67.120.10
Беттер саны: 43
Әзірлеуші: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан
Мәртебе: Заменен
Тіркелген күні: 01.01.2006
Қолданылу күні: 01.01.2006
Действует до: 01.01.2017
Бұйрық: Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Технические условия. Взамен РСТ КазССР 74-84
Тіл: Казахский +русский
Кілт сөздер: Ет жјне ет ґнімдері Жылќы етінен јзірленген ўлттыќ бўыймдар
Аннотация: Осы стандарт тўтынуєа тікелей ќолданылатын жјне тўтынушы-ларєа сатуєа арналєан жылќы етінен јзірленген ўлттыќ таєамдарєа та-ратылады. Саќтау їшін міндетті дайын ґнімді їйлестіру жјне ґнімніѕ адам ґмірі мен денсаулыєы їшін ќауіпсіздік мїмкіндігін ќамтамасыз ететін кґрсеткіштер мен талаптар 2 кестеде (сорбин ќышќылыныѕ жјне кїкірт ангидридініѕ салмаќтыќ їлесі), 4.2.5, 4.3.3, 4.5 тармаќтарында, 6 жјне 7 бґлімдерінде берілгендер болып табылады. Саќтау їшін міндетті тїрде ґнімніѕ адам ґмірі мен денсаулыєы їшін ќауіпсіздік мїмкіндігін ќамтамасыз ететін кґрсеткіштер мен та-лаптар 4.2.3-4.2.5, 4.3.3, 4.5 тармаќтарында, 6 жјне 7 бґлімдерінде бе-рілгендер болып табылады.
ҚР СТ 1303-2004. Ет және ет өнімдері. Жылқы етінен әзірленген ұлттық бұыймдар. Техникалық шарттар
ГОСТ Р 54923- 2012ГОСТ Р