ГОСТ Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия

Атауы: Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия

Белгілеу: ГОСТ 13197-2013

Санат: ГОСТ

МСЖ: 67.120.30

Беттер саны: 14

Әзірлеуші: Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»)

Мәртебе: Действует

Тіркелген күні: 07.12.2018

Қолданылу күні: 01.01.2019

Бұйрық: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 07 декабря 2018 г. № 363-од межгосударственный стандарт ГОСТ 13197-2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 01 января 2019 г.

Тіл: Русский

Кілт сөздер: балычные изделия;лосось балтийский;холодное копчение;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на изделия балычные из лосося балтийского (Salmo salar) холодного копчения

Замененные: ГОСТ 13197-67

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 040/2016

Жаңарту күні: 23.06.2023

Жаңарту мәтіні: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 07 декабря 2018 г. № 363-од межгосударственный стандарт ГОСТ 13197-2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 01 января 2019 г.

ГОСТ 13197-2013. Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия