ГОСТ Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C

Атауы: Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C

Белгілеу: ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)

Санат: ГОСТ

МСЖ: 07.100.30

Беттер саны: 18

Әзірлеуші: Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности» (ГНУ «ВНИИКОП»)

Мәртебе: Действует

Тіркелген күні: 01.01.2016

Қолданылу күні: 01.01.2016

Бұйрық: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан за № 184-од от 18 сентября 2015 г. в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 января 2016 г.

Тіл: Русский

Кілт сөздер: гемолиз;инкубирование посевов;редукция нитратов;ферментация;дефибринированная кровь;окраска по Граму

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает горизонтальный метод подсчета жизнеспособных презумптивных Bacillus cereus, путем подсчета выросших на плотной питательной среде колоний при температуре 30 °С. Метод применим также для испытания проб окружающей среды, отобранных из зоны производства и переработки пищевых продуктов. Термин "презумптивный" указывает на то, что данный метод не предусматривает дифференциацию B. cereus от других тесно связанных с ними, но менее часто встречаемых видов Bacillus, таких как B. anthracis, B. thuringiensis, B. weihenstephanensis, B. mycoides

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 033/2013 ТР ТС 027/2012

Жаңарту күні: 01.10.2023

ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C