ГОСТ Р Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов

Атауы: Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов

Белгілеу: ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013

Санат: ГОСТ Р

МСЖ: 07.100.30

Беттер саны: 16

Әзірлеуші: Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова" Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИМП" им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Мәртебе: Действует

Тіркелген күні: 01.07.2014

Қолданылу күні: 01.07.2014

Тіл: Русский

Кілт сөздер: пищевые продукты;корма для животных;микробиология;подготовка проб;специальные правила;мясо;мясные продукты;лабораторные пробы;отбор проб от блоков замороженных и глубокой заморозки

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов и их разведений для микробиологических исследований в случаях, когда они отличаются от описанных в ИСО 6887-1. Настоящий стандарт устанавливает правила подготовки проб для одновременного выявления и/или определения количества ряда различных микроорганизмов. Процедура подготовки проб для выявления и/или определения количества конкретных микроорганизмов установлена в соответствующих национальных стандартах

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Жаңарту күні: 26.04.2024

ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов