ГОСТ Р Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия

Атауы: Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия

Белгілеу: ГОСТ Р 54704-2011

Санат: ГОСТ Р

МСЖ: 67.120.10

Беттер саны: 20

Әзірлеуші: Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова" Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИМП" им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Мәртебе: Действует

Тіркелген күні: 01.01.2013

Қолданылу күні: 01.01.2013

Тіл: Русский

Кілт сөздер: замороженные блоки;классификация;технические требования;правила приемки;методы контроля;маркировка;тара;упаковка;транспортирование;хранение

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на замороженные блоки из жилованной говядины, свинины, баранины, оленины, конины, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки

ГОСТ Р 54704-2011. Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия