ГОСТ Р Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия

Атауы: Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия

Белгілеу: ГОСТ Р 54683-2011

Санат: ГОСТ Р

МСЖ: 67.080.01

Беттер саны: 24

Әзірлеуші: Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательскй институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

Мәртебе: Действует

Тіркелген күні: 01.01.2013

Қолданылу күні: 01.01.2013

Тіл: Русский

Кілт сөздер: овощи и их смеси быстрозамороженные;безопасность;технические требования;сырье;упаковка;маркировка;хранение;транспортирование;пищевая ценность;методы анализа;условия хранения

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженные овощи (целые и резаные) и их смеси, вырабатываемые из предварительно подготовленных и замороженных свежих овощей с добавлением или без добавления грибов и картофеля, предназначенные для непосредственного употребления в пищу после доведения продукта до кулинарной готовности, реализуемые через розничную торговлю или на предприятиях общественного питания

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Жаңарту күні: 30.04.2024

ГОСТ Р 54683-2011. Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия