СТ РК Соя бұршақ тұқымдастарының өнімі. Уреаза белсенділігін анықтау. Енгізілген күні 2013.07.01 бастап

Наименование: Продукты из соевых бобов. Определение активности уреазы.

Обозначение: СТ РК ISO 5506-2012

Категория: СТ РК

МКС: 67.060

Количество страниц: 20

Разработчик: РГП «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» Комитета технического регулирования и метрологии и техническим комитетом по стандартизации № 72 «Нанотехнологии»

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2013

Дата действия с: 01.07.2013

Приказ: приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 15 августа 2012 года № 396-од

Язык: Казахский +русский

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод определения действия уреазы продуктов, полученных из соевой культуры. Настоящий стандарт позволяет выявить некачественное приготовление продуктов. Настоящий стандарт применяют к продуктам, имеющим действие уреазы, менее чем 1 мг азота на грамм продукта, полученного в установленных условиях. Для активных продуктов, метод применяют при условии, что масса испытательной (рабочей) части понижается (см. Примечание 1 - 9.1).

Открыть стандарт

ҚР СТ ISO 5506-2012. Соя бұршақ тұқымдастарының өнімі. Уреаза белсенділігін анықтау. Енгізілген күні 2013.07.01 бастап