СТ РК Ет және ет өнімдері Презумптивтік Рseudomonas spp мөлшерін есептеу

Наименование: Мясо и мясные продукты Подсчет количества презумптивных

Обозначение: СТ РК ISO 13720-2013

Категория: СТ РК

МКС: 67.120.10

Количество страниц: 28

Разработчик: ТК 44

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2014

Дата действия с: 01.07.2014

Приказ: Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 13 ноября 2013 года №526-од

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: мясо, мясные продукты, микробиология, виды псевдомонад, отбор проб, методы контроля, транспортирование, хранение.

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод для подсчета видов предполагаемых псевдомонад (pseudomonas spp.), присутствующих в мясе и мясных продуктах, включая домашнюю птицу.

Дата обновления: 04.05.2024

Открыть стандарт

ҚР СТ ISO 13720-2013. Ет және ет өнімдері Презумптивтік Рseudomonas spp мөлшерін есептеу