СТ РК Эфир майлары. Карбонил мөлшерін анықтау. Гидроксиламмонийхлоридті пайдаланылатын потенциометриялық әдістер

Наименование: Масла эфирные. Определение величины карбонида. Потенциометрические методы с использованием гидроксиламмонийхлорида

Обозначение: СТ РК ИСО 1279-2008

Категория: СТ РК

МКС: 71.100.60

Количество страниц: 27

Разработчик: ТОО " Евразийский консалтинговый консорциум"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2009

Дата действия с: 01.07.2009

Приказ: приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 26 ноября 2008 года № 600-од.

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: продукция из фруктов и овощей, эфирные масла, хи-мический анализ, определение содержания, карбонильные соединения, потенциометрические методы

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает два метода потенциометриче-ского определения карбонильного числа эфирных масел, содержа-щих карбонильные соединения в виде альдегидов или кетонов. Метод I (см. раздел 5) основан на реакции холодного оксимирования с использованием гидроксиламмонийхлорида. Он применим к эфирным маслам, основные составляющие которых представляют собой легко оксимирующиеся альдегиды и кетоны, за исключением цитронелла-ля, для которого необходима низкая температура, чтобы избежать яв-лений циклизации и ацеталирования.

Дата обновления: 29.09.2023

Открыть стандарт

ҚР СТ ИСО 1279-2008. Эфир майлары. Карбонил мөлшерін анықтау. Гидроксиламмонийхлоридті пайдаланылатын потенциометриялық әдістер