СТ РК Айран.Техникалық шарттар

Наименование: Кефир.Технические условия

Обозначение: СТ РК 982-95

Категория: СТ РК

МКС: 67.100.01

Количество страниц: 17

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Заменен

Дата регистрации: 01.02.1995

Дата действия с: 01.02.1995

Приказ: Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 15 декабря 2006 года № 550

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на кефир - кисломолочный напиток, вырабатываемый из коровьего пастеризованного молока путем сквашивания его закваской, приготовленной на кефирных грибках и предназначенный для непосредственного потребления в пищу.

Открыть стандарт

ҚР СТ 982-95. Айран.Техникалық шарттар