СТ РК КҮНЖАРА ҚОСЫЛҒАН МАКАРОН ӨНІМДЕРІ Жалпы техникалық шарттар

Наименование: ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЖМЫХА Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 3978-2024

Категория: СТ РК

МКС: 67.060

Количество страниц: 24

Разработчик: РГП "Казахстанский институт стандартизации и метрологии"

Статус: Действует

Дата регистрации: 08.11.2024

Дата действия с: 01.07.2025

Приказ: Приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 8 ноября 2024 года № 380-НҚ

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: пшеничная мука, жмых подсолнечный, жмых льняной, жмых арахисовый, жмых соевый, макаронные изделия, прессование, резка, сушка, пищевая ценность, энергетическая ценность, методы контроля

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, выработанные из пшеничной муки с частичным добавлением жмыха льна, сои, тыквы, арахиса и/или подсолнечника и воды с добавлением или без добавления дополнительного сырья, с последующим прессованием макаронного теста, резкой и сушкой (далее – макаронные изделия) и устанавливает общие технические условия

Дата обновления: 18.11.2024

Текст обновления: актуализированы данные

Открыть стандарт

ҚР СТ 3978-2024. КҮНЖАРА ҚОСЫЛҒАН МАКАРОН ӨНІМДЕРІ Жалпы техникалық шарттар