СТ РК Қымыз өнімі Техникалық шарттар

Наименование: Кумысный продукт Технические условия

Обозначение: СТ РК 3796-2022

Категория: СТ РК

МКС: 67.100.01

Количество страниц: 24

Разработчик: РГП "Казахстанский институт стандартизации и метрологии"

Статус: Действует

Дата регистрации: 30.11.2022

Дата действия с: 01.07.2023

Приказ: Приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан № 392-НҚ от 30.11.2022 г

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: кумысный продукт, кобылье молоко, восстановленное сухое обезжиренное коровье молоко

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на кумысный продукт, вырабатываемый из кобыльего молока, восстановленного сухого обезжиренного коровьего молока, с использованием заквасочных микроорганизмов (чистые культуры болгарской и ацидофильной палочек) и предназначенных для непосредственного употребления в пищу.

Дата обновления: 28.09.2023

Открыть стандарт

ҚР СТ 3796-2022. Қымыз өнімі Техникалық шарттар