Наименование: Молокосодержащий продукт с заменителями Молочного жира, произведенный по технологии Йогурта Технические условия
Обозначение: СТ РК 3390-2019
Категория: СТ РК
МКС: 67.100.10
Количество страниц: 24
Разработчик: РГП "Казахстанский институт стандартизации и сертификации"
Статус: Действует
Дата регистрации: 01.07.2020
Дата действия с: 01.07.2020
Приказ: Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан «09» октября 2019 года № 373-од.
Язык: Казахский +русский
Ключевые слова: йогурт, молокосодержащий продукт, заменитель молочного жира
Аннотация: Настоящий стандарт распространяется наупакованный в потребительскую тару молокосодержащий продуктс заменителем молочного жира, произведенный по технологии йогурта(далее по тексту -продукт)и устанавливает требованиякпродукту,произведенному с использованиемзаквасочных микроорганизмов (термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочной палочки)и предназначенныйдля непосредственного использования в пищу.
Дата обновления: 28.09.2023
ҚР СТ 3390-2019. Йогурт технологиясымен өндірілген сүт майды алмастыратын сүт өнімі Техникалық шарттар