СТ РК Тамақ өнімдері балық өнімдеріндегі гистаминнің мөлшерін анықтау әдісі

Наименование: Продукты пищевые метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах

Обозначение: СТ РК 2787-2015

Категория: СТ РК

МКС: 67.120.30

Количество страниц: 24

Разработчик: Товариществом с ограниченной ответственностью "КазВод-Консалтинг"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2017

Дата действия с: 01.01.2017

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан №250-од от «30» ноября 2015 года

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: гистамин, рыбопродукты, экстракция, метанольный раствор, основной раствор, навеска, интенсивность флуоресценции

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах при профилактике и пищевых отравлениях гистаминной этиологии. Настоящий стандарт предназначен для лабораторий институтов гигиенического профиля и органов санитарно-эпидемиологического надзора с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в соответствии с [1], [2].

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016

Дата обновления: 12.04.2024

Открыть стандарт

ҚР СТ 2787-2015. Тамақ өнімдері балық өнімдеріндегі гистаминнің мөлшерін анықтау әдісі