СТ РК Ет және ет өнімдері санитариялық паразитологиялық сараптама әдістері

Наименование: Мясо и мясные продукты методы санитарно-паразитологической экспертизы

Обозначение: СТ РК 2781-2015

Категория: СТ РК

МКС: 67.050

Количество страниц: 32

Разработчик: РГП "Казахстанский институт стандартизации и сертификации"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2017

Дата действия с: 01.01.2017

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан №250-од от «30» ноября 2015 года

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: продукты пищевые, мясо, мясо продукты, санитарно-паразитологическая экспертиза, пробы, анализ, трихинеллы, цистицерки (финны),саркоцистоз

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает методы санитарно-паразитологической экспертизы мяса и продуктов его переработки (далее по тексту - мясо продукция) на наличие личинок трихинелл, цистицерков (финн), саркоцистов.

Замененные: -

Заменяющие: -

Принадлежность к ТР ТС: -

Дата обновления: 07.02.2025

Открыть стандарт

ҚР СТ 2781-2015. Ет және ет өнімдері санитариялық паразитологиялық сараптама әдістері