СТ РК Құс етінен және оныңтағамдық ішек-қарнынан алынған шала өнімдер. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 2058-2010

Категория: СТ РК

МКС: 67.120.20

Количество страниц: 48

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2012

Дата действия с: 01.01.2012

Приказ: Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 6 декабря 2010 года № 546-од

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: полуфабрикаты, мясо птицы, субпродукты птицы, технические требования, показатели безопасности, упаковка, маркировка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы — кур, цыплят, цып-лят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят и перепелов (далее — полуфабрикаты), предназначенные для реализации и производства продуктов питания.

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 051/2021

Дата обновления: 22.08.2023

Текст обновления: Актуализация данных стандарта

Открыть стандарт

ҚР СТ 2058-2010. Құс етінен және оныңтағамдық ішек-қарнынан алынған шала өнімдер. Жалпы техникалық шарттар