СТ РК Ет және өңделген ет өнімдері. Терминдер мен анықтамалар

Наименование: Мясо и продукты переработки мяса Термины и определения

Обозначение: СТ РК 2007-2010

Категория: СТ РК

МКС: 01.020

Количество страниц: 86

Разработчик: РГП "Казахстанский институт стандартизации и сертификации"

Статус: Действует

Дата регистрации: 08.11.2010

Дата действия с: 08.11.2010

Приказ: Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 8 ноября 2010 г. № 500-од

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: термин,мясной продукт,колбаса,колбасные изделия,пищевая кровь,мясной продукт,кишки.

Аннотация: Настоящийстандартустанавливаеттерминыиопределенияпонятийвобластимяснойпромышленности,касающиесяпищевыхпродуктовубояипродуктовихпереработки,получаемыхвпромышленныхусловиях.Термины,установленныенастоящимстандартом,рекомендуютсядляприменениявовсехвидахдокументацииилитературыпопищевымпродуктамвобластимяснойпромышленности,входящихвсферуработпостандартизациии (или)использующихрезультатыэтихработ.

Дата обновления: 08.08.2023

Текст обновления: актуализация данных

Открыть стандарт

ҚР СТ 2007-2010. Ет және өңделген ет өнімдері. Терминдер мен анықтамалар