Наименование: Соки и соковая продукция. Методы микробиологического анализа с применением специальных микробиологических средств. Введен впервые
Обозначение: СТ РК 1894-2009
Категория: СТ РК
МКС: 07.100.30
Количество страниц: 68
Разработчик: Республиканским государственным предприятием «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (РГП "КазИнСт")
Статус: Действует
Дата регистрации: 01.07.2010
Дата действия с: 01.07.2010
Приказ: Приказом Председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан № 507-од от 12.10.2009 г.
Язык: Казахский +русский
Ключевые слова: консервы, соки, нектары, сокосодержащие напитки, концентрированные фруктовые соки, методы микробиологического анализа, микробиологические среды, мезофильные аэробные
Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на консервы: фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки (далее — готовые продукты); фруктовые и овощные концентрированные соки, а также сырье, питьевую исходную, технологическую, технологическую промывную воду, оборудование и воздух производственных помещений и устанавливает методы их микробиологического анализа с применением специальных микробиологических сред
Дата обновления: 04.09.2023
ҚР СТ 1894-2009. Шырындар және шығын өнімдері. Арнайы микробиологиялық құралдардыңқолдану арқылы талдау әдістері. Алғаш рет еңгізілді. Енгізілген күні 2010.07.01 бастап.
ГОСТ ISO 8909-3-2025ГОСТ