СТ РК Тез мұздатылған балық сүбесі, тартылған балық еті, балық сүбесі және тартылған еттің қоспасы.Жалпы талаптар

Наименование: Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные.Общие требования

Обозначение: СТ РК 1801-2008

Категория: СТ РК

МКС: 67.120.30

Количество страниц: 44

Разработчик: Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан и Научно-практическим центром экспертизы и сертификации ТОО «Иртыш-Стандарт»

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2009

Дата действия с: 01.07.2009

Приказ: Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 24 декабря 2008 г. № 653-од

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: рыба быстрозамороженная, рыбное филе, рыбный фарш

Аннотация: Настоящий Стандарт распространяется на филе рыбное, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные, предназначенные для дальнейшей обработки. Идентификация продукции проводится по СТ РК 3.34, СТ РК 1014 по сенсорным показателям, приведенным в таблице 1, и маркировке в соответствии с СТ РК 1010. Стандарт пригоден для целей оценки соответствия.

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 040/2016

Дата обновления: 28.09.2023

Открыть стандарт

ҚР СТ 1801-2008. Тез мұздатылған балық сүбесі, тартылған балық еті, балық сүбесі және тартылған еттің қоспасы.Жалпы талаптар