СТ РК Балалар тамағына арналған жеміс және жидек консервілері.Техникалық шарттар

Наименование: Консервы плодовые и ягодные для детского питания.Технические условия

Обозначение: СТ РК 1393-2005

Категория: СТ РК

МКС: 67.080.20

Количество страниц: 42

Разработчик: ДГП "ЦелинНИИМЭСХ"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2007

Дата действия с: 01.01.2007

Приказ: Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и тор- говли Республики Казахстан от 12 декабря 2005 года № 467

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: консервы плодовые и ягодные для детского питания, пюре, десер-ты, кремы микробиологические показатели, стерильность, безопасность,

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на консервы плодовые и ягодные для детско-го питания (далее - консервы) выработанные из плодов и ягод, переработанных в соответ-ствии с установленной технологией с добавлением пищевых компонентов или без них, предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Консервы предна-значены для непосредственного употребления, реализации в торговой сети и закупок для государственных нужд – больниц, интернатов, сети детского питания. Требования изложены по действующей документации по безопасности в п.п. 5.2.3, 5.2.4, требования к маркировке – в п.5.4, идентификация консервов проводится по показа-телям п.п. 5.2.1, 5.2.2. Стандарты Российской Федерации, приведённые в настоящем стандарте применены в порядке, установленном СТ РК 1.9.

Дата обновления: 28.09.2023

Открыть стандарт

ҚР СТ 1393-2005. Балалар тамағына арналған жеміс және жидек консервілері.Техникалық шарттар