СТ РК Көкөніс консервілері. Бұрыш пастасы.Техникалық шарттар

Наименование: Консервы овощные. Паста перцовая.Технические условия

Обозначение: СТ РК 1388-2005

Категория: СТ РК

МКС: 67.080.20

Количество страниц: 33

Разработчик: ДГП "ЦелинНИИМЭСХ"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2007

Дата действия с: 01.01.2007

Приказ: Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 12 декабря 2005 года №467

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: паста перцовая, технические требования, сырье и материалы, приемка, методы анализа, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение

Аннотация: Настоящие технические условия распространяются на пасту перцовую (далее –паста), получаемую из протертого свежего или замороженного перца, путем уваривания с добавлением или без добавления соли, пряностей, расфасованную в стеклянные или жестя-ные банки, укупоренные и стерилизованные. Перцовые пасты предназначены для непосредственного употребления в пищу, по-ставки в сеть предприятий розничной торговли и общественного питания, промышленной переработки и использования в качестве основы или ингредиентов при производстве пище-вых продуктов. Стандарт пригоден для подтверждения соответствия. Требования к маркировке в п.4.5, требования по безопасности изложены в п. п.4.2.5, 4.2.6.. Идентификация в п. п.4.2.3,4.2.4. Стандарты Российской Федерации, приведенные в настоящем стандарте применены в порядке, установленном СТ РК 1.9

Дата обновления: 28.09.2023

Открыть стандарт

ҚР СТ 1388-2005. Көкөніс консервілері. Бұрыш пастасы.Техникалық шарттар