СТ РК Үй құсының еті. Техникалық шарттар

Наименование: Мясо домашней птицы.Технические условия

Обозначение: СТРК 1330-2005

Категория: СТ РК

МКС: 67.120.20

Количество страниц: 34

Разработчик: Казахский научно-исследовательский конструкторский институт мясной и молочной промышленности МСХ РК

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2006

Дата действия с: 01.07.2006

Приказ: приказом Комитета по регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 30 июня 2005 года № 179

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: мясо птицы, технические требования, нормативные ссылки, правила приемки, методы испытаний, хранение

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на мясо домашней птицы (далее мясо птицы - тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок), выпускаемые промышленными предприятиями для реализации в торговой сети, сети общественного питания, а также для промышленной переработки, признанное ветеринарным надзором год-ным на пищевые цели. Требования стандарта, направленные на обеспечение безопасности для жиз-ни и здоровья людей изложены в разделах 4, 5 и в пунктах 4.7.6, 4.7.7. Стандарты Российской Федерации, приведенные в настоящем стандарте применяются в соответствии с установленным порядком.

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 051/2021

Дата обновления: 22.08.2023

Текст обновления: Актуализация данных стандарта

Открыть стандарт

ҚР СТ 1330-2005. Үй құсының еті. Техникалық шарттар