СТ РК Сүт өнімдері. Суфле. Жалпы техникалық талаптар

Наименование: Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 1108-2002

Категория: СТ РК

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 36

Разработчик: Ассоциация производителей молока и молочной продукции РК

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2004

Дата действия с: 01.01.2004

Приказ: приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 2 декабря 2002 г. № 446

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: суфле, молочно-кислые микроорганизмы классификация, упаковка, маркировка, технические требования,

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на продукты молочные - суфле. Обязательные требования к качеству продукции, изложены в 5.2.2 (в части фосфотазы), 5.2.4, 5.2.5, маркировке - 5.4, упаковке - 5.5. Другие требования являются рекомендуемыми.

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 033/2013

Дата обновления: 08.09.2023

Открыть стандарт

ҚР СТ 1108-2002. Сүт өнімдері. Суфле. Жалпы техникалық талаптар