СТ РК Ірімшік бұйымдары. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Изделия творожные. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 1067-2002

Категория: СТ РК

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 38

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Отменен

Дата регистрации: 01.01.2004

Дата действия с: 01.01.2004

Действует до: 01.01.2017

Приказ: Приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 24 сентября 2002 г. № 334

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: творожные изделия, сырки, творожная масса, классификация, упаковка, маркировка, технические требования,

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на изделия творожные, вырабатываемые из творога, изготовленного из пастеризованного молока. Изделия творожные предназначены для непосредственного употребления в пищу. Обязательные требования к качеству продукции, изложены в 5.2.2 (в части фосфотазы), 5.2.3, 5.2.4, маркировке - 5.4, упаковке - 5.5. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Дата обновления: 26.04.2024

Открыть стандарт

ҚР СТ 1067-2002. Ірімшік бұйымдары. Жалпы техникалық шарттар