СТ РК Балмұздақ. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Мороженное. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 1066-2002

Категория: СТ РК

МКС: 67.100.01

Количество страниц: 47

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Заменен

Дата регистрации: 01.07.2003

Дата действия с: 01.07.2003

Приказ: приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 2 декабря 2002 г. № 446

Язык: Казахский +русский

Аннотация: Область применения Настоящий стандарт распространяется на мороженое основных и люби-тельских видов, получаемое взбиванием и замораживанием специально приготов-ляемых смесей. Обязательные требования к качеству продукции изложены в 5.2.3, 5.2.4, 5.2.5, 5.4, 5.5, 6,7. Другие требования стандарта являются рекомендуемыми. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Открыть стандарт

ҚР СТ 1066-2002. Балмұздақ. Жалпы техникалық шарттар