СТ РК Йогурт. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Йогурт. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 1065-2002

Категория: СТ РК

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 36

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Заменен

Дата регистрации: 01.07.2003

Дата действия с: 01.07.2003

Приказ: приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 2 декабря 2002 г. № 446

Язык: Казахский +русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на йогурт из коровьего молока. Обязательные требования к качеству продукции, изложены в 5.2.2 (в части фосфотазы), 5.2.3, 5.2.5, маркировке - 5.4, упаковке - 5.5. Нормативная и технологическая документация на конкретный вид йогурта должны содержать требования не ниже установленных настоящим стандартом. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Открыть стандарт

ҚР СТ 1065-2002. Йогурт. Жалпы техникалық шарттар