СТ РК Аспаздық өнімдер. Табиғи және туралған ет өнімдері. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Изделия кулинарные. Полуфабрикаты мясные натуральные и рубленные. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 1034-2000

Категория: СТ РК

МКС: 67.120.10

Количество страниц: 20

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Отменен

Дата регистрации: 01.07.2001

Дата действия с: 01.07.2001

Приказ: -

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: котлеты,лангет,гуляш,суповойнабор,эскалон

Аннотация: Настоящийстандартраспространяетсянаполуфабрикатыизмяса(далеепотекступолуфабрикаты)вохлажденномизамороженномсостоянии,пригодныедляреализациивторговлеиобщественномпитании.Обязательныетребования,направленныенаобеспечениебезопасностидляжизни,здоровьянаселения,изложеныв4.2.Стандартпригодендляцелейсертификации.

Заменяющие: ГОСТ 34046-2017

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 034/2013

Дата обновления: 26.04.2024

Открыть стандарт

ҚР СТ 1034-2000. Аспаздық өнімдер. Табиғи және туралған ет өнімдері. Жалпы техникалық шарттар