СТ РК Аспаздық тағамдар. Қамыр. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Изделия кулинарные. Тесто. Общие технические требования

Обозначение: СТ РК 1033-2000

Категория: СТ РК

МКС: 67.060

Количество страниц: 26

Разработчик: ТОО "Фирма Торговая палата"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2001

Дата действия с: 01.07.2001

Приказ: Постановлением Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства энергетики, индустрии и торговли Республики Казахстан от 18 декабря 2000г. № 98 (Снято ограничение срока действия Приказ №212-од от 23.07.2018)

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: тесто дрожжевое, заварное, тесто пресное, слоеное

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется ни тесто для приготовления изделий из муки. Тесто предназначено для реализации в розничной торговле и на предприятиях общественного питания в сыром и замороженном виде. Обязательные требования, направленные на обеспечение безопасности, для жизни, здоровья населения, изложены в 4.2.8, 4.2.9, 4.3.1,4.5.4 и разделах 6,7. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Дата обновления: 03.10.2024

Открыть стандарт

ҚР СТ 1033-2000. Аспаздық тағамдар. Қамыр. Жалпы техникалық шарттар