СТ РК Қамырдан жасалған аспаздық тағамдар құймақтар. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Изделия кулинарные из теста. Блинчики. Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 1031-2000

Категория: СТ РК

МКС: 67.060

Количество страниц: 20

Разработчик: ТОО "Фирма Торговая палата"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2001

Дата действия с: 01.07.2001

Приказ: Постановлением Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства энергетики, индустрии и торговли Республики Казахстан от 18 декабря 2000г. № 98 (Снято ограничение срока действия Приказ №212-од от 23.07.2018)

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: блинчики, блинчики с фаршем, блинчиковые заготовки

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на блинчики полуфабрикаты и готовые к употреблению (далее - блинчики), предназначенные для розничной торговли и общественного питания. Обязательные требования, направленные на обеспечение безопасности жизни, здоровья населения, изложены в пунктах 4.2.4, 4.2.5, 4.3.1, 4.4, 4.5 и разделах 6, 7. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Дата обновления: 03.10.2024

Открыть стандарт

ҚР СТ 1031-2000. Қамырдан жасалған аспаздық тағамдар құймақтар. Жалпы техникалық шарттар