СТ РК Сыра. Жалпы техникалық шарттар

Наименование: Пиво.Общие технические условия

Обозначение: СТ РК 10-2006

Категория: СТ РК

МКС: 67.160.10

Количество страниц: 85

Разработчик: ТК по стандартизации № 5 "Пищевые продукты"

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2008

Дата действия с: 01.01.2008

Приказ: УТВЕРЖДЕНИВВЕДЕНВДЕЙСТВИЕприказомКомитетапотехническомурегулированиюиметрологииМинистерстваиндустриииторговлиРеспубликиКазахстанот 21 декабря 2006 г. No 5

Язык: Казахский +русский

Ключевые слова: светлое пиво, темное пиво, технические требования, правила приемки, методы контроля, стойкость, единицы цветности

Аннотация: Требования настоящего стандарта распространяются на пиво, производимое, разливаемое и реализуемое на территории Республики Казахстан в сети предприятий оптовой и розничной торговли, общественного питания, баров и ресторанов. Стандарт устанавливает терминологию, нормы качества и безопасности, правила приемки, контроля, маркировки, упаковки, транспортирования и хранения пива. Стандарт пригоден для целей подтверждения соответствия. Требования безопасности продукции для жизни и здоровья людей предусмотрены в 5.1.9, 5.1.10, 5.3.9, 5.3.10, 5.4 и таблицах А.1, А.2 и А.3 (показатель «стойкость пива»).

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 047/2018

Дата обновления: 11.06.2024

Текст обновления: Актуализация данных.

Открыть стандарт

ҚР СТ 10-2006. Сыра. Жалпы техникалық шарттар