ГОСТ Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)

Наименование: Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)

Обозначение: ГОСТ ISO 1211-2021

Категория: ГОСТ

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 22

Разработчик: БелГИМ, г. Минск

Статус: Принят в МГС (не введен)

Дата регистрации: 03.12.2025

Приказ: -

Язык: Русский

Ключевые слова: молоко, содержание жира, метод определения жира

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает контрольный метод определения содержания жира в молоке с соответствующими физико-химическими показателями качества. Метод применим к сырому коровьему, сырому овечьему молоку, сырому козьему молоку, обезжи-ренному молоку, а также молоку с пониженным содержанием жира, молоку с консервантом и питье-вому молоку. Не применяется, если требуется более точный метод для обезжиренного молока, например, что-бы установить эффективность работы сепараторов для отделения сливок.

Замененные: -

Заменяющие: -

Принадлежность к ТР ТС: -

Дата обновления: 03.12.2025

Текст обновления: .

Открыть стандарт

ГОСТ ISO 1211-2021. Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)