ГОСТ Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности

Наименование: Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности

Обозначение: ГОСТ ISO 10539-2015

Категория: ГОСТ

МКС: 67.200.10

Количество страниц: 12

Разработчик: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт жиров" (ВНИИЖиров)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2017

Дата действия с: 01.07.2017

Приказ: Принят и введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 21 апреля 2017 г. № 113-од межгосударственный стандарт ГОСТ ISO_10539-2015 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 июля 2017 года.

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод определения щелочности животных и растительных жиров и масел без различения их состава. Метод не применим к сухим расплавленным животным жирам, и к маслам и жирам с кислотностью более 60% (по массе), определенной в соответствии с ISO 660

Открыть стандарт

ГОСТ ISO 10539-2015. Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности