ГОСТ Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием

Наименование: Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием

Обозначение: ГОСТ EN 15851-2013

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 16

Разработчик: Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.08.2015

Дата действия с: 01.08.2015

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 27 февраля 2015г. № 34-од межгосударственный стандарт введен в действие с 1 августа 2015 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: продукты пищевые;определение афлатоксина В1;продукты на зерновой основе для питания детей грудного и раннего возраста;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;очистка экстракта на иммуноаффинной колонке;флуориметрическое детектирование

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод определения афлатоксина В1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем межлабораторных испытаний проб, загрязненных афлатоксином В1 естественным и искусственным образом в диапазоне содержания от 0,07 до 0,18 мкг/кг

Замененные: -

Заменяющие: -

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 14.03.2025

Открыть стандарт

ГОСТ EN 15851-2013. Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием