ГОСТ Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Наименование: Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение: ГОСТ EN 15607-2015

Категория: ГОСТ

МКС: 67.050

Количество страниц: 16

Разработчик: Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2017

Дата действия с: 01.07.2017

Приказ: Принят и введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 21 апреля 2017 г. № 113-од межгосударственный стандарт ГОСТ EN_15607-2015 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 июля 2017 года.

Язык: Русский

Ключевые слова: продукты пищевые;определение D-биотина;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;флуоресцентное детектирование;послеколоночная дериватизация

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания D-биотина в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Метод прошел валидацию при межлабораторных сравнительных испытаниях с использованием как обогащенных проб, так и проб с естественным содержанием D-биотина, а именно концентратов типа сухого завтрака - мюсли, сухого молока для грудных детей, лиофилизированных зеленых овощей с ветчиной, лиофилизированного куриного бульона и обогащенного апельсинового сока в диапазоне значений содержания D-биотина от 16 до 200 мкг/100 г (см. Приложение В)

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 027/2012

Дата обновления: 26.09.2023

Текст обновления: Актуал. дан.

Открыть стандарт

ГОСТ EN 15607-2015. Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии