ГОСТ Продукты пищевые. Определение охратоксина А в ячмене и жареном кофе. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта

Наименование: Продукты пищевые. Определение охратоксина А в ячмене и жареном кофе. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта

Обозначение: ГОСТ EN 14132-2013

Категория: ГОСТ

МКС: 67.140.20

Количество страниц: 16

Разработчик: Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2016

Дата действия с: 01.01.2016

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 октября 2015 г. за № 217-од введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ EN_14132-2013 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 января 2016 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: продукты пищевые;определение охратоксина А;ячмень;кофе жареный;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;очистка экстракта на иммуноаффинной колонке;флуориметрическое детектирование

Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает метод определения охратоксина А в ячмене и жареном кофе с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом. Метод прошел валидацию для диапазона содержания охратоксина А в ячмене от 0,1 до 4,5 мкг/кг и в жареном кофе от 0,2 до 5,5 мкг/кг

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 029/2012

Дата обновления: 25.08.2023

Открыть стандарт

ГОСТ EN 14132-2013. Продукты пищевые. Определение охратоксина А в ячмене и жареном кофе. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта