ГОСТ Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене

Наименование: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене

Обозначение: ГОСТ EN 13289-2017

Категория: ГОСТ

МКС: 67.260

Количество страниц: 39

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата действия с: 22.10.2021

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 19 октября 2021 года № 382-НҚ ГОСТ EN 13289-2017 введен в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 22.10.2021 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: сушилка, предварительная сушилка вибрационного типа, ленточная сушилка, сушилка для фигурных макаронных изделий, сушилка для длинных макаронных изделий, охладитель (стабилизатор), изолирующая панель, люлька, пищевая зона; зона распыления, опасная зона

Аннотация: Стандарт распространяется на предварительные сушилки вибрационного типа, ленточные сушилки, барабанные сушилки, сушилки для фигурных макаронных изделий, сушилки и охладители для длинных макаронных изделий (см. раздел 3), используемые на предприятиях с непрерывным процессом производства макаронных изделий производительностью более 100 кг/ч

Дата обновления: 12.11.2024

Открыть стандарт

ГОСТ EN 13289-2017. Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене