ГОСТ Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора

Наименование: Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора

Обозначение: ГОСТ 9794-2015

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.10

Количество страниц: 17

Разработчик: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")

Статус: Действует

Дата регистрации: 07.12.2018

Дата действия с: 01.01.2019

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 07 декабря 2018 г. № 363-од межгосударственный стандарт ГОСТ 9794-2015 введен в действие в качестве национального стандарта с 01 января 2019 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: мясо;мясные продукты;мясо птицы;определение содержания;фосфор;спектрофотометрический метод;гравиметрический метод

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает гравиметрический и спектрофотометрический методы определения массовой доли общего фосфора. При разногласиях по результатам испытаний массовую долю общего фосфора определяют гравиметрическим методом

Замененные: ГОСТ 9794-74

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 029/2012, ТР ТС 049/2020 ТР ТС 034/2013

Дата обновления: 21.08.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 9794-2015. Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора