ГОСТ Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления бактерий рода Proteus

Наименование: Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления бактерий рода Proteus

Обозначение: ГОСТ 7702.2.7-2013

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.20

Количество страниц: 8

Разработчик: Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.04.2015

Дата действия с: 01.04.2015

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 07 ноября 2014 г. № 230-од межгосударственный стандарт ГОСТ 7702.2.7-2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 01 апреля 2015 г.

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы, а также пищевой жир-сырец птицы и устанавливает методы выявления бактерий рода Proteus

Открыть стандарт

ГОСТ 7702.2.7-2013. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления бактерий рода Proteus