ГОСТ Рыба горячего копчения. Технические условия

Наименование: Рыба горячего копчения. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 7447-97

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.30

Количество страниц: 12

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Республиканский центр развития здравоохранения» Министерства здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Заменен

Дата регистрации: 25.04.1997

Дата действия с: 25.04.1997

Приказ: Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации 21 января 1998 г. N 12 межгосударственный стандарт ГОСТ 7447-97 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1999 г.

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения. Стандарт не распространяется на анчоусовые, барабулю, бычок (кроме океанического и дальневосточного), кильку, корюшку, косатку, лососевые дальневосточные с нерестовыми изменениями "зубатку", лосося балтийского, осетровые, ряпушку, рипус, салаку, сельди, сельдь-иваси, ставриду и скумбрию мелкие азово-черноморские, снеток, тюльку, хамсу, форель (кроме морской), а также на хрящевую рыбу

Открыть стандарт

ГОСТ 7447-97. Рыба горячего копчения. Технические условия