ГОСТ Ирис. Общие технические условия

Наименование: Ирис. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 6478-2014

Категория: ГОСТ

МКС: 67.180.10

Количество страниц: 12

Разработчик: Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИКП Россельхозакадемия)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2016

Дата действия с: 01.01.2016

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 октября 2015г. № 217-од межгосударственный стандарт ГОСТ 6478—2014 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 января 2016 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: ирисная масса;ирис;литой;тираженный;с добавлениями;без добавлений;с начинкой;без начинки;глазированный;частично глазированный;неглазированный

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на ирис, представляющий собой сахаристое кондитерское изделие

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 21.02.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 6478-2014. Ирис. Общие технические условия