ГОСТ Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

Наименование: Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 6441-2014

Категория: ГОСТ

МКС: 67.180.10

Количество страниц: 12

Разработчик: Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2016

Дата действия с: 01.01.2016

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30декабря 2015г. № 276-од межгосударственный стандарт ГОСТ 6441–2014 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 января 2016 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: изделия кондитерские пастильные;глазированные;неглазированные;с начинкой;комбинированные;с крупными добавлениями;пастила;зефир

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, представляющие собой сахаристые кондитерские изделия

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 21.02.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 6441-2014. Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия