ГОСТ Изделия кондитерские. Методы определения сахара

Наименование: Изделия кондитерские. Методы определения сахара

Обозначение: ГОСТ 5903-89

Категория: ГОСТ

МКС: 67.180.10

Количество страниц: 23

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.1991

Дата действия с: 01.01.1991

Приказ: Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28.11.89 N 3498

Язык: Русский

Ключевые слова: пищевые продукты;определение сахара

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 027/2012

Дата обновления: 23.09.2023

Текст обновления: Актуал. дан.

Открыть стандарт

ГОСТ 5903-89. Изделия кондитерские. Методы определения сахара