ГОСТ Изделия хлебобулочные Методы определения массовой доли соли пищевой

Наименование: Изделия хлебобулочные Методы определения массовой доли соли пищевой

Обозначение: ГОСТ 5698-2022

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 17

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Принят в МГС (не введен)

Приказ: Не введен в РК

Язык: Русский

Ключевые слова: хлебобулочные изделия, массовая доля пищевой соли, аргентометрический метод, меркурометрический метод

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе с пониженной влажностью и специализированные, и устанавливает аргентометрический и меркурометрический методы определения массовой доли пищевой соли

Замененные: ГОСТ 5698-51

Дата обновления: 21.06.2024

Текст обновления: Актуализация данных

Открыть стандарт

ГОСТ 5698-2022. Изделия хлебобулочные Методы определения массовой доли соли пищевой