ГОСТ Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия

Наименование: Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 3945-78

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.30

Количество страниц: 8

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Республиканский центр развития здравоохранения» Министерства здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.1979

Дата действия с: 01.01.1979

Приказ: Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 13.01.78 N 71 в РК применяется согласно Соглашению СНГ от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пресервы, приготовленные из неразделанной рыбы следующих видов: каспийской, балтийской и североморской кильки; салаки; анчоуса; тюльки; хамсы; атлантической, тихоокеанской мелкой, тихоокеанской мелкой (озерной), беломорской, азово-черноморской (мелкой и средней), тигуна и круглой сельди; жирной мойвы; озерных и прудовых пеляди и чира; кильки черноморской; сайры; рянушки и рипуса, а также из обезглавленной жирной мойвы и салаки

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 040/2016

Открыть стандарт

ГОСТ 3945-78. Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия