ГОСТ Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества

Наименование: Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества

Обозначение: ГОСТ 3626-73

Категория: ГОСТ

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 11

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата регистрации: 28.02.1973

Дата действия с: 28.02.1973

Приказ: На территории Республики Казахстан применяется согласно Соглашению Содружества Независимых Государств от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»

Язык: Русский

Ключевые слова: молоко;молочные продукты;определение влаги;определение сухого вещества;аппаратура;материалы;реактивы;обработка результатов

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества, а также устанавливает метод определения массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах. Стандарт не распространяется на определение сухого вещества и влаги в казеине, молочных консервах, а также не распространяется на определение обезжиренного сухого вещества в массе с наполнителями

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 033/2013, ТР ЕАЭС 047/2018

Дата обновления: 11.06.2024

Текст обновления: Актуализация данных.

Открыть стандарт

ГОСТ 3626-73. Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества