ГОСТ Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности

Наименование: Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности

Обозначение: ГОСТ 3624-92

Категория: ГОСТ

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 10

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Республиканский центр развития здравоохранения» Министерства здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.1994

Дата действия с: 01.01.1994

Приказ: Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 12.02.92 N 145

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает следующие титриметрические методы определения кислотности: потенциометрический, с применением индикатора фенолфталеина; метод определения предельной кислотности молока. Стандарт не распространяется на казеин и молочные консервы

Открыть стандарт

ГОСТ 3624-92. Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности