ГОСТ Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия

Наименование: Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 34928-2023

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.10

Количество страниц: 17

Разработчик: Республика Казахстан

Статус: Принят в МГС (не введен)

Приказ: приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 декабря 2015г. № 276-од межгосударственный стандарт ГОСТ 19281-2014 введен в качестве национального стандарта с 1 января 2016 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: полукопченая колбаса, органолептические и микробиологические показатели, антибиотики, пестициды, радионуклиды

Аннотация: Стандарт распространяется на изделия колбасные полукопченые из мяса птицы, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу

Дата обновления: 04.09.2024

ГОСТ 34928-2023. Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия