Наименование: Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия
Обозначение: ГОСТ 34928-2023
Категория: ГОСТ
МКС: 67.120.10
Количество страниц: 17
Разработчик: Республика Казахстан
Статус: Действует
Дата действия с: 11.11.2024
Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 08 ноября 2024 года № 380-НҚ ГОСТ 34928-2023 введен в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 11.11.2024 г.
Язык: Русский
Ключевые слова: полукопченая колбаса, органолептические и микробиологические показатели, антибиотики, пестициды, радионуклиды
Аннотация: Стандарт распространяется на изделия колбасные полукопченые из мяса птицы, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу
Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011
Дата обновления: 18.11.2024
ГОСТ 34928-2023. Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия