ГОСТ Продукция рыбная пищевая Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов

Наименование: Продукция рыбная пищевая Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов

Обозначение: ГОСТ 34812-2021

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.30

Количество страниц: 12

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата регистрации: 03.03.2023

Дата действия с: 10.03.2023

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 3 марта 2023 года № 42-НҚ межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта с 10 марта 2023 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: ветеринарно-санитарная экспертиза, рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, продукция, методы определения, жизнеспособность, личинки гельминтов, трематоды, цестоды, нематоды, скребни

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на рыбу [в том числе живую и рыбу-сырец (свежую)], водные беспозвоночные и млекопитающие (в том числе живые и свежие), продукцию из них в переработанном или непереработанном виде и устанавливает методы определения жизнеспособности личинок гельминтов (нематод, скребней, трематод, цестод), в том числе опасных для здоровья человека.

Дата обновления: 21.06.2024

Текст обновления: Актуализация данных

Открыть стандарт

ГОСТ 34812-2021. Продукция рыбная пищевая Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов