ГОСТ Пшеница хлебопекарная. Технические условия

Наименование: Пшеница хлебопекарная. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 34702-2020

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 19

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата действия с: 11.11.2024

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 08 ноября 2024 года № 380-НҚ ГОСТ 34702-2020 введен в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 11.11.2024 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: пшеница, сила пшеницы, сильная, ценная по качеству, филлер, слабая, мукомоль- ные свойства, хлебопекарные свойства, реологические свойства теста

Аннотация: Стандарт распространяется на товарное зерно мягкой пшеницы (Triticum aestivum)

Замененные: -

Заменяющие: -

Принадлежность к ТР ТС: -

Дата обновления: 01.04.2025

Открыть стандарт

ГОСТ 34702-2020. Пшеница хлебопекарная. Технические условия